Ο Γιώργος ξεκίνησε να χορεύει Boogie Woogie το 2013. Χωρίς κάποια προηγούμενη σχέση με το χορό, σύντομα αναγνώρισε ένα πέδιο αυτοέκφρασης και δημιουργικότητας, όπου κάποιος μπορεί να αφήσει πίσω του τα προβλήματα της καθημερινότητας και να ταξιδέψει μέσα σε ξεσηκωτικούς ρυθμούς και ανεβαστικές μελωδίες.  Έκτοτε, έχει συμμετάσχει σε διάφορες ομάδες χορού κι έχει παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων, μαθημάτων και φεστιβάλ, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Με μεγάλο πάθος για τη μουσική και ειδικά για ήχους άλλων εποχών, θεωρεί κάθε χορό μεταξύ δύο παρτενέρ μια ταυτόχρονη, αυτοσχεδιαστική και αμοιβαία καλλιτεχνική σύνθεση – ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει για εκείνον η εξερεύνηση των ορίων αυτής της αλληλεπίδρασης, επικοινωνίας και άρρητου διαλόγου. Με σεβασμό στο ιστορικο-κοινωνικό πλαίσιο στο οποίο αυτές οι μουσικές και οι χοροί δημιουργήθηκαν και εξελίχτηκαν και φροντίζοντας πάντα για ένα ασφαλές και συμπεριληπτικό περιβάλλον, στόχος του είναι μέσα από τα μαθήματα να εμφυσήσει την αγάπη που τον διέπει για το αντικείμενο, να παρακινήσει κι άλλους να παρακολουθήσουν τον ενθουσιασμό του για τη μυσταγωγία του social dancing και τέλος να εμπνεύσει για μια πορεία μέσα από μουσικές, χαμόγελα, ανθρώπους, όμορφες στιγμές και μεγαλειώδη συναισθήματα.